在2025年4月14日-16日举行的"2025食用菌全产业链(厦门)创新发展大会"上,"冠县灵芝"以26.79亿元的品牌价值,再次荣登2024中国食用菌(灵芝桑黄类)区域品牌价值评价榜单第二位。这一成绩不仅彰显了冠县灵芝在全国食用菌产业中的领先地位,更体现了其从传统种植到全产业链发展的成功转型。冠县灵芝何以能持续保持行业领先?其背后是得天独厚的自然资源禀赋、标准化的规模种植体系、不断延伸的产业链条以及政产学研协同的创新生态共同作用的结果。
得天独厚的自然禀赋冠县灵芝的品质根基
冠县位于山东省聊城市,地处鲁西平原黄河故道,这片被黄河滋养千年的土地,为灵芝生长提供了无与伦比的自然条件。冠县气候四季分明,雨热同期,光热时序变化与灵芝生长期高度匹配,形成了灵芝生长的最佳环境。灵芝作为高温药用菌类,其栽培适宜温度在20-28℃之间,而冠县的气候条件恰好满足了这一需求。更为难得的是,冠县作为全国粮食生产先进县和全国林业先进县,年产各类果树枝条、木屑近30万吨,为灵芝袋料栽培提供了充足且优质的原料资源。
冠县灵芝主产区店子镇被认定为全国"一村一品"示范村镇、山东省灵芝特色小镇、省级农业强镇,这些荣誉背后是冠县对灵芝生长环境的精心保护与科学利用。冠县充分利用黄河故道特有的土壤结构和微生物群落,结合现代农业技术,构建了灵芝生长的黄金地带。研究表明,冠县出产的灵芝子实体中多糖、三萜类等活性成分含量显著高于其他产区,这与其独特的自然环境密不可分。正是这种不可复制的地理环境优势,奠定了冠县灵芝"道地药材"的品质基础,使其在市场竞争中始终占据有利位置。
值得一提的是,冠县灵芝种植历史可追溯至上世纪80年代,经过近40年的品种改良和技术积累,当地已形成了稳定的赤芝、紫芝、鹿茸芝等优质品种体系。长期的种植实践使冠县农民掌握了灵芝生长的微妙规律,这种代际传承的经验与现代科学种植技术相结合,进一步强化了冠县灵芝的品质优势。自然资源与人文智慧的完美融合,构成了冠县灵芝产业发展的第一块基石。
产业链延伸与价值提升从原料到品牌的蜕变
冠县灵芝品牌价值的持续增长,很大程度上得益于其产业链的不断延伸和产品附加值的持续提升。传统上,冠县灵芝主要作为原料供应全国各大中药材批发市场和制药厂,产业价值链条较短。近年来,冠县抓住灵芝纳入"药食同源"目录的重大机遇,大力推动产业向精深加工方向发展,实现了从"卖原料"到"卖产品"再到"卖品牌"的华丽转身。
2022年,聊城市依托特色资源优势重点推出东阿阿胶、冠县灵芝、临清桑黄“聊城新三宝”品牌,近年来,国兴聊胜一筹公司通过多种举措,全力培育“聊城新三宝”品牌,不断提升“聊城新三宝”品牌影响力与市场竞争力。“聊城新三宝”先后荣获山东省旅游商品大赛银奖、聊城市第一届文创产品暨城市伴手礼大赛组委会特别奖,成为“好客山东・好品山东”旅游联名款产品,极大的促进了灵芝品牌培育和推广,进一步打响“冠县灵芝冠九州”的地域名片。
近年来,在国兴灵芝科技示范园的带动下,冠县灵芝已形成了多元化的产品体系,除传统的灵芝子实体、孢子粉外,还开发了灵芝切片、灵芝茶、灵芝酒、灵芝孢子油、灵芝孢子粉胶囊、灵芝黑芝麻丸、灵芝玖珍糕等一系列深加工产品,且迅速占领市场。
科技赋能与产业未来打造百亿级灵芝产业集群
冠县灵芝产业能够保持持久竞争力,离不开科技创新的强力支撑和品牌战略的持续推进。近年来,冠县高度重视灵芝产业的科研投入和技术创新,构建了产学研用紧密结合的创新体系,为产业高质量发展注入了源源不断的动力。国兴灵芝科技示范园作为科技创新的重要载体,集成展示了从种植到研发的全产业链创新成果,成为冠县灵芝产业的技术标杆。
冠县国兴灵芝科技示范园是灵芝国家级“药食同源”试点单位,被评为省级现代农业产业园。灵芝种植采用全自动“工厂化”生产模式,在全国率先实现灵芝反季节规模化种植,年产孢子湿粉700吨。同时,园区配置种植监管智能服务系统,借助高科技手段,实现标准化种植,有力保障灵芝产品质量。该园区入选山东省“数据要素×”第二批典型应用案例,成为山东省2024年度“产业大脑”建设试点。目前,园区二期正在建设中,建成后将有力带动冠县灵芝产业提档升级。
地标产业价值高地崛起
冠县灵芝产业的发展愿景是打造百亿级产业集群。为实现这一目标,冠县正从多个维度发力:积极对接国家相关部委,争取更多政策支持;加强与知名药企合作,构建联合研发创新体系;推进省级灵芝中药饮片炮制规范制定,提升产品药用价值。国兴灵芝科技示范园作为产业龙头,将持续发挥引领作用,带动整个产业向高效化、智能化、绿色化方向发展。
未来,冠县国兴灵芝科技示范园将重点在以下几个方面寻求突破:一是进一步强化科技支撑,开展灵芝全产业链关键技术攻关;二是深化三产融合,推动灵芝产业与健康养生、文化旅游等业态深度融合;三是拓展国际市场,提升冠县灵芝的全球影响力;四是完善利益联结机制,让更多农民分享产业增值收益,助力冠县灵芝产业真正成为带动区域经济发展、促进乡村振兴的支柱产业。冠县灵芝,正向着"冠九州"的品牌梦想稳步迈进,续写着这一"仙草"的现代产业传奇。
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